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[新聞]少吃蛋、多吃素就沒問題?清血油可不是胖子專利
2019
10
28
17:40
1天能吃幾顆蛋?瘦子不怕高血脂?吃素能控制膽固醇?關於膽固醇的林林總總,所有疑問為你一次解答。 說到膽固醇,許多人如臨大敵,恨不得將它斬草除根;但適當膽固醇是人體必需,哪些觀念正確、哪些是迷思? 迷思① 瘦的人膽固醇不會有問題? 不一定。晨光健康營養專科諮詢中心院長趙函穎遇過一名38歲女性患者,身高160公分、體重46公斤,是標準的「瘦子」,但總膽固醇超過240mg/dL(標準<200mg/dL),壞膽固醇(低密度脂蛋白膽固醇,LDL)也超標。 原來這名女子工作繁忙,三餐不定時,常以零食果腹,壓力來襲一口氣能吃掉10個菠蘿麵包、1盒馬卡龍,高油高糖飲食導致膽固醇、三酸甘油酯都亮紅燈,所幸經過飲食調整,1個月後總膽固醇便降至180幾mg/dL。 「膽固醇超標、心血管疾病不是胖子...
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怕吃澱粉 你的蛋白質過量了嗎?
2019
07
30
14:50
如果逛美國超市,你會在貨架上看到蛋白質餅乾、蛋白質飲料,甚至加入蛋白質的早餐穀片、含膠原蛋白的冷泡咖啡等等,美國消費市場擁戴蛋白質的程度,網路媒體Quartz形容為「不健康的熱愛」,因為美國人吃下肚的蛋白質,已經遠超過必需的攝取量。
台灣、美國蛋白質攝取都過量 美國對健康成人的蛋白質攝取量建議,女性為每日46克,男性則是56克,這是多少呢?1杯切碎的雞肉,蛋白質就有44克、1杯豆腐也有22克,再加上乳製品、堅果等其他蛋白質來源,其實一般正常飲食,幾乎沒有蛋白質不足的問題。 但在生酮、低醣、高蛋白等減重趨勢推波助瀾下,目前美國成人每天平均吃下100克蛋白質,幾乎是建議量的兩倍。根據國健署2018年公布的資料,台灣蛋白質攝取也過量,19~64歲成人中,有53%的人每日攝取的...
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[新聞]隱性疲勞的你,假日就該什麼安排也沒有
2019
04
08
18:10
疲勞是累積的。東京疲勞睡眠診所院長?本修身在所著的《隱性疲勞》中指出,在疲勞的第一階段人會開始倦怠、提不起勁,即使休息、充電也無法提振精神;第二階段則是昏昏欲睡,無法集中注意力,因為腦中超過數千個腦細胞必須合作,但重複性地集中使用同一個迴路,大腦不斷出現催促身體休息的訊息。但有時候,明明累了,卻感受不到,因為成就感掩蓋了疲勞,但疲勞並沒有消失。例如,為了某個專案熬夜幾天,雖然身心俱疲,大腦的眶額皮質(orbital frontal cortex)將疲勞訊息傳遞到前額葉,但專案大獲成功被眾人稱讚,前額葉的興奮物質會消除疲勞訊息,但疲勞並沒有消失,變成了隱性疲勞藏在身體裡。日本精神科醫師、為20家以上企業提供身心諮商的奧田弘美,提出以下供檢視;無論工作或人際關係,比以...
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白天吃飽,晚餐不吃就會瘦?晚上有運動也不能吃?營養師說…
2019
04
01
18:17
對於有瘦身需求的朋友來說,日常飲食怎麼吃,才能瘦的健康勻稱,一直是許多人好奇的課題。網路上就有不少網友分享,自己是靠著早餐、午餐吃飽,晚餐禁食不吃的方式來減肥,但這樣的方式真的可行嗎?難道晚上有運動習慣的朋友,就只能忍耐,餓著肚子運動嗎?且聽專業營養師怎麼說! 晚餐不吃有助減肥成功?營養師3叮嚀教你正確吃晚餐無負擔 宋明樺營養師在其由瑞麗美人國際媒體出版的《剷肉10公斤!減脂瘦身湯:權威營養師宋明樺的60道減醣低卡包瘦湯,一天喝一次,8週甩肉不復胖!》一書中,就特別針對民眾常有的上述疑問加以解說: 晚餐不吃會增加吃宵夜的機率: 從午餐到晚上空腹時間過長,也許你在晚餐時間並不感覺餓,但到了晚上9、10點,可能就會有飢餓感了,這時候心裡又在掙扎...
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OK or NG? 2018 最新髮型趨勢你要知
2018
08
08
16:33
OK or NG? 2018 最新髮型趨勢你要知 2017年短髮熱潮吹得正盛,這般熱潮更帶到2018。其實除了一味剪短頭髮,踏入新的一年,想轉換形象的話,可試試這幾款on trend 髮型:時尚愛美的你可以試試自然隨性的Wob (Wavy bob)頭,自問型格的你可試不規則瀏海 (choppy bangs),喜歡展現可愛一面的話就嘗試雙丸子頭。至於有些開始過時和難carry 的髮型,還是不要試了,快看看自己有沒有「中招」?
2018 OUT 髮型 1.空氣瀏海 多得韓劇女主角的加持,空氣瀏海一度令不少女生著迷。本身空氣瀏海主打微透額頭的清新感覺,但其實需要花很多時間打理。如果本身髮質較幼細更是不宜嘗試,因為未到黃昏時就會變成「稀疏瀏海」。 而且要留空氣瀏海,需要...
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[新聞]吃對巧克力好處多!可活化腦部運作、預防失智
2018
05
14
14:26
增加隨年齡增長而逐漸減少的腦部所需營養,預防大腦老化進行「蒲郡研究」時,大澤教授等學者對實驗對象做了問卷調查,大部分都回答「精神和身體都更有活力了」。到底是什麼讓精神更有活力呢?大澤教授有了這樣的疑惑,並把焦點放在血液中名為BDN(brain-derived neurotrophic factor)的物質上。BDNF是大腦衍生神經滋養因子,可促進神經細胞增生、成長、維續、再生,和記憶、學習等認知功能息息相關,許多報告也指出它與憂鬱症和阿茲海默症等精神、神經疾病也有關聯。於是,大澤教授等人調查了攝取巧克力前後的血液中BDNF含量,結果發現有明顯上升。BDNF隨著年齡增長會漸漸下降,也有報告指出診斷失智的MMSE(minimentalstate examination,簡易智能檢...
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服避孕藥很傷身? 原來好處這麼多
2017
12
18
17:03
2017-10-20 健康醫療網/記者郭庚儒報導妳用什麼方法避孕?國內最新調查,女性最常使用避孕方式是保險套,而認為口服避孕藥有許多副作用。醫師強調,保險套避孕效果非百分之百,僅95%,正確避孕觀念應使用保險套,並搭配口服避孕藥;而口服避孕藥的效果可達99%,還能改善經血量多、經痛、青春痘及水腫,並降低卵巢癌、子宮內膜癌發生機率。
女性採取避孕行為 保險套最多國內最新市調針對18至45歲的女性進行調查,近5成女性認為有自主避孕意識,採取避孕行為前3名,分別是要求另一半使用保險套78.4%、計算安全期36.2%、體外射精29.5%。反觀,使用口服避孕藥僅有25.4.%、子宮內避孕器6.5%、避孕貼片則為5.3%。進一步分析發現,許多女性擔心口服避孕藥的副作用,包括增加乳癌風險...
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